Een halve kilo inspirerende en eenvoudige gerechten voor jong en oud!
In 2023 baat Ben Kuijpers 'Slagerij Kuijpers' in Maasmechelen 25 jaar uit. Op 50-jarige leeftijd is hij de derde generatie van een ambachtelijke slagersfamilie. Om dit te vieren verzamelde hij maar liefst 42 gerechten op basis van 500gr. gehakt. Stuk voor stuk internationaal bekende heerlijke bereidingen. Van een Zuid-Afrikaanse ‘Boboti’ tot een klassieke Italiaanse lasagna: het geheel is een wereldreis met één duidelijke rode draad: kwaliteitsgehakt van de lokale slager.
Samen met Art Director Luc Balcer verzamelde Ben alles in een lijvig boek dat jong en oud doet watertanden. Wil je een preview? Klik dan hier​ voor een kleine smaakmaker.
De collectie van 42 internationale gerechten zijn nu te koop in een uitgave van 96 blz, voorzien van een stevige hardcover. Voor slechts €20 (+€6,5 verzendkosten) is '500 gr. gehakt' een 'must have' in elke keuken. Voor jezelf of als geschenk voor iedereen die met gehakt aan de slag wil.
​
Je kan het boek uiteraard ook zelf bij Slagerij Kuijpers in Maasmechelen kopen. Kom je op dinsdag langs, dan krijg je sowieso 500gr. gehakt gratis bij aankoop van 1 kilo.
​
Tot gauw!